Menu ristorante da Luisa

BRUSCHETTA AGLIO E OLIO EXTRAVERGINE$0

Pane marchigiano, olio azienda agricola Mosconi

MOUSSE DI FORMAGGI$0

Mousse di formaggi con miele di castagno e noci tritate

PASSATELLI ALL'ORTOLANA$0

verdure di provenienza locale (sedano-carote-zucchine-cipolla) pasta fatta a mano antica ricetta locale

TAGLIATELLE DI RAGU'$0

carne di allevamento marchigiano locale

TORTELLONI RIPIENI DI RAPA ROSSA$0

Pasta fatta in casa ripiena con ricotta dop delle colline pesaresi e rapa rossa, saltato con burro locale e semi di papavero

CONIGLIO E ANATRA IN PORCHETTA$0

animali provenienti da allevamenti locali cresciuti all'aperto

FARAONA AL ROSMARINO$0

allevata all'aperto con alimenti naturali antica ricetta della cucina contadina.

INSALATA VERDE$0

a seconda della stagione, verdure bio, produzione locale

OLIVE NERE NOSTRALINE€0

Olive nere sott'olio aromatizzate con semi di finocchio, aglio e peperoncino

PATATE ARROSTO$0

Patate cotte al forno aromatizzate con aglio e rosmarino

CROSTATA DI MARMELLATA$0

marmellate di produzione locale bio

SEMIFREDDO AL CAFFE'$0

Semifreddo al caffè con aroma fruttato e note di caccao amaro, servito con panna montata

SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO$0

Semifreddo al cioccolato con marmellata di pera Angelica di Serrungarina e granella di pistacchi

SEMIFREDDO AL MASCARPONE$0

Semifreddo al mascarpone servito con salsa al mou, cioccolato ed amaretti

SEMIFREDDO ALLA MORETTA$0

Semifreddo preparato con Rhum "Creola" Baldoni, cioccolato e salsa allo zabaione

SEMIFREDDO ALLO ZABAIONE$0

Semifreddo allo zabaione con frutti di bosco e straccadenti

BIANCHELLO DEL METAURO$0

azienda agraria Fiorini - Barchi (PU)

BORGO TORRE$0

Bianchello del Metauro DOC della cantina Claudio Morelli

SANGIOVESE$0

azienda agraria Fiorini - Barchi (PU)

Silvana Vitali

10:58 04 Nov 20

Ottima cucina, specie con Pera Angelica e formaggio di Fossa

Fabio Urbinelli

16:46 25 Oct 20

Locale molto carino e rinnovato, accoglienza ottima... personale simpatico e competente.... qualità del cibo buona e prezzi contenuti consigliatissimo a tuttileggi di più

filippo linzalone

13:29 27 Sep 20

Buona cucina ad un buon prezzo. Servizio cordiale

Francesco Somaini

13:51 06 Sep 20

Bella atmosfera piatti buoni e semplici servizio cordiale... (l'unica pecca è il costo un troppo alto)leggi di più

Alessandra Tesei

22:29 06 Aug 20

Personale gentile e ottimi piatti cucinati con cura..le... loro paste e gnocchi fatti in casa davvero buonileggi di più

Mario Luciano Fioravanti

07:36 05 Jul 20

Ecco il tipico trattamento in cui ti senti in famiglia,... coccolato. Grazie Giovanna e Stefania..leggi di più

Elia Rosaverde

21:42 16 Feb 20

Ottima accoglienza, sia i primi che i secondi che abbiamo... preso erano ottimi, veramente consigliato.È stato un po' complicato richiamare l'attenzione delle due cameriere in sala per poter riavere da bere,maa locale pieno può capitare.leggi di più

Pino Ciniero

23:12 11 Nov 19

Veramente una piacevolissima sosta con pietanze genuine.... Cucina casalinga di alto livello e cortesia nel servizio e nel consigliare al meglio la scelta dei piatti. Giovanna bravissima padrona di casaleggi di più

Francesco T.

18:59 10 Nov 19

Cucina tipica marchigiana piatti semplici ma con materie... prime di ottima qualità.. Ormai vado da loro da 4 anni non sono mai rimasto deluso.Spesso organizzano eventi pranzi e cene con menù fisso.leggi di più

Francesco Baldarelli

11:49 12 Oct 19

Per me è un posto giusto e con piatti fatti bene. Non caro.... Per cui lo consiglioleggi di più

marco salati

23:18 08 Sep 19

trattoria storica(e forse l'unica)di Serrungarina che... riesce a donare il giusto posto d'onore alla Pera Angeliga...frutto estivo caratteristico della zona. Dopo una passeggiata domenicale tra le viuzze del centro medievale è doveroso concedersi un gustoso ed abbondante piatto di mezzelune "fossa e pere" o un allettante passatello alle verdure. inaspettata ed altrettanto gustosa la bavarese di finocchio con pere e nocciole.dolci?? super golosi e ricette top-secret!unico consiglio... quello di specificare sempre tutti gli ingredienti delle pietanze offerte! super affettuosa la Giovanna Luzi, vera oste della trattoria!leggi di più

luca carboni

18:35 04 Jul 19

Ottima location, ottimo cibo e personale fantastico, ci... tornerò prestissimoleggi di più

livio dionigi

20:33 12 May 19

Sono stato oggi per la prima volta, con mia moglie a pranzo... nel ristorante Da Luisa e devo dire che le cinque stelle se le merita tutte. Piatti tradizionali direi semplici, ma molto buoni, ingredienti genuini e cucinati con maestria. Buono il servizio, così pure la cortesia del personale. Per concludere il pranzo abbiamo ordinato una moretta e della crostata di ciliegie...super buona. Spesa adeguata alla qualità dei piatti. Ci ritorneremo sicuramente. Complimenti.leggi di più

adriano linzitto

10:23 13 Apr 19

STRAMALEDETTAMENTE TUTTO BUONO!!Non è il locale indicato... per chi deve fare la prova costume. E' il più buon ristorante che abbia mai beccato nelle Marche. LA VERA CUCINA DI UNA VOLTA!Tagliatelle rigorosamente fatte a mano, prosciutto preso direttamente in cantina, uova raccolte 30 minuti prima, olio prodotto a 100 metri dal ristorante.Mai e poi mai il mio palato ha provato così tanti sapori.I piatti stra abbondanti (difatti sconsiglio caldamente il ristorante per chi deve fare la prova costume), la cuoca che sbirciava da dietro per vedere se mangiavi con gusto!E per finire un conto a dir poco ridicolo (da McDonald pagavo di più).Che dire! ci siamo passati per caso, ma adesso non lo molliamo piùleggi di più

antipasti